فرق نسکافه و کاپوچینو[5 تفاوت اساسی و جالب!]
فرق نسکافه و کاپوچینو هر دو از نوشیدنی‌های پرطرفدار و محبوب در سراسر جهان هستند که طرفداران زیادی دارند. اگرچه هر دوی این نوشیدنی‌ها از قهوه تهیه می‌شوند، اما تفاوت‌های زیادی در طعم، ترکیبات و نحوه تهیه آن‌ها وجود دارد که می‌تواند برای علاقه‌مندان به قهوه جالب باشد. در این مقاله قصد داریم تا به بررسی تفاوت‌های نسکافه و کاپوچینو بپردازیم و نکاتی را در مورد خرید کاپوچینو و نحوه تهیه آن به شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید تا با این دو نوشیدنی پرطرفدار بیشتر آشنا شوید.
5 فرق نسکافه و کاپوچینو
این دو نوشیدنی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی‌های دنیا هستند که در کنار کیک و دسر سرو می‌شوند. درواقع، خرید کاپوچینو در سرتاسر جهان به قدری بالا است که این نوشیدنی محبوب در تمام کافی‌شاپ‌ها وجود داشته و حتی پودرهای آن ینز به‌صورت آماده در بازار موجود است. اما علیرغم شباهت ظاهر این دو نوشیدنی تفاوت‌هایی نیز با هم دارند که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.
1 . تفاوت در ترکیبات اصلی
اولین تفاوت قابل توجه بین نسکافه و کاپوچینو، در ترکیب آن‌ها است. نسکافه، که به‌طور معمول به نام قهوه فوری شناخته می‌شود، از پودر قهوه خشک‌شده تهیه می‌شود که برای آماده‌سازی تنها به آب داغ یا شیر نیاز دارد. این پودر قهوه فوری معمولاً از فرآیند خشک کردن قهوه تازه تهیه می‌شود و به‌راحتی در آب حل می‌شود. نسکافه می‌تواند دارای طعمی بیشتر به قهوه بوده، زیرا تمرکز اصلی آن بر روی طعم قهوه است.
در مقابل، کاپوچینو یک نوشیدنی تهیه شده ازقهوه است که از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده‌شده و فوم شیر تهیه می‌شود. به این ترتیب، کاپوچینو طعم بهتری نسبت به نسکافه دارد، چرا که فوم شیر و شیر بخار داده‌شده به آن طعمی دلپذیر می‌بخشند. این نوشیدنی غالباً با طراحی خاصی از فوم شیر سرو می‌شود که در روی قهوه قرار دارد و گاهی ممکن است با شکلات یا دارچین تزئین شود.
2 . نحوه تهیه و فرآیند آماده‌سازی
نحوه تهیه این دو نوشیدنی نیز تفاوت‌های زیادی با یکدیگر دارد. برای تهیه نسکافه، تنها کافی است مقداری پودر نسکافه را در یک فنجان بریزید، سپس به آن آب داغ اضافه کنید. در این روش، نوشیدنی به سرعت آماده می‌شود و نیازی به تجهیزات خاصی ندارد. البته برخی افراد برای طعم بهتر، شیر داغ یا خامه به آن اضافه می‌کنند، اما به‌طور کلی، تهیه نسکافه بسیار ساده و سریع است.
اما کاپوچینو نیازمند تجهیزاتی خاص‌تر است. برای تهیه یک فنجان کاپوچینو، ابتدا باید اسپرسو را تهیه کنید. اسپرسو به‌طور معمول با استفاده از دستگاه اسپرسو ساز و فشار آب داغ به دانه‌های آسیاب‌شده قهوه تهیه می‌شود. سپس باید شیر را بخار داده و فوم شیر درست کنید. این فوم شیر به کاپوچینو حجم و نرمی خاصی می‌بخشد. پس از آماده‌سازی این ترکیبات، اسپرسو و شیر بخار داده‌شده با فوم روی هم ریخته می‌شوند تا کاپوچینو نهایی آماده شود.
3 . تفاوت در طعم و بافت
نسکافه طعمی ساده و نسبتاً تلخی دارد که به‌دلیل استفاده از قهوه فوری است. طعم نسکافه معمولاً به‌طور مستقیم و بدون هیچ افزودنی خاصی به‌دست می‌آید و ممکن است برای کسانی که به طعم قهوه علاقه دارند مناسب باشد. از طرفی، برخی افراد بهترکردن طعم آن، شیر یا شکر اضافه می‌کنند.
کاپوچینو به‌دلیل وجود شیر بخار داده‌شده و فوم شیر، طعمی بسیار نرم‌تر و خامه‌ای دارد. این نوشیدنی در مقایسه با نسکافه طعم ملایم‌تری دارد و به‌ویژه برای افرادی که به طعم تلخ قهوه علاقه ندارند، گزینه مناسبی به‌شمار می‌رود. کاپوچینو به‌دلیل وجود فوم شیر، بافتی کرمی دارد که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند.
4 . زمان مناسب برای مصرف
هر دو نوشیدنی نسکافه و کاپوچینو می‌توانند در طول روز مورد استفاده قرار گیرند، اما برای برخی افراد زمان مصرف آن‌ها متفاوت است. نسکافه به‌دلیل تهیه سریع و آسان بودن، معمولاً برای صبح‌های شلوغ کاری و به‌عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی سریع آماده می‌شود. این نوشیدنی می‌تواند به‌طور مؤثری به شما انرژی دهد تا در طی روز بدون خستگی به فعالیت‌های خود بپردازید.
کاپوچینو معمولاً به‌عنوان یک نوشیدنی بعد از ناهار یا در عصرها مصرف می‌شود. این نوشیدنی اغلب در کافه‌ها و رستوران‌ها به‌عنوان یک نوشیدنی شیک و لذت‌بخش پس از یک وعده غذایی صرف می‌شود. به‌ویژه در جوامع اروپایی، کاپوچینو بیشتر به‌عنوان یک نوشیدنی تفریحی و اجتماعی شناخته می‌شود که در کنار دوستان یا در یک قرار ملاقات‌ها نوشیده می‌شود.
5 . تفاوت در کالری و طعم از لحاظ شیرینی
نسکافه به‌طور معمول دارای کالری کمتری نسبت به کاپوچینو است، به‌ویژه اگر آن را بدون شیر و شکر مصرف کنید. این در حالی است که کاپوچینو به‌دلیل استفاده از شیر بخار داده‌شده و فوم شیر، معمولاً کالری بیشتری دارد. اگر به دنبال کاهش وزن یا مصرف نوشیدنی کم‌کالری هستید، شاید نسکافه گزینه بهتری باشد. اما اگر به دنبال یک نوشیدنی شیرین برای افزایش انرژی هستید، کاپوچینو انتخاب مناسبی خواهد بود.
خرید کاپوچینو و لوازم مورد نیاز
برای خرید کاپوچینو، می‌توانید از دستگاه‌های اسپرسوساز استفاده کنید. این دستگاه‌ها به‌طور خاص برای تهیه اسپرسو و کاپوچینو طراحی شده‌اند و می‌توانند در خانه یا کافه‌ها برای تهیه نوشیدنی‌های مختلف استفاده شوند. اگر علاقه‌مند به تهیه کاپوچینو در خانه هستید، لازم است که تجهیزات مانند اسپرسو ساز، بخاردهنده شیر و فنجان‌های مخصوص کاپوچینو را خریداری کنید.
همچنین، برای خرید کاپوچینو آماده، می‌توانید به بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها مراجعه کنید. در این مکان‌ها معمولاً انواع مختلف کاپوچینو با طعم‌ها و افزودنی‌های مختلف سرو می‌شود که می‌توانید بسته به سلیقه‌تان هر مورد را انتخاب کنید.
خلاصه
در نهایت، هر دو نوشیدنی نسکافه و کاپوچینو دارای مزایا و ویژگی‌های خاص خود هستند. نسکافه به‌دلیل ساده بودن و زمان کم برای آماده‌سازی، گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به‌دنبال یک نوشیدنی سریع و ساده هستند. از سوی دیگر، کاپوچینو برای کسانی که طعم ملایم‌تر از قهوه را می‌پسندند و همچنین به تجهیزات خاصی برای تهیه آن دسترسی دارند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود. اگر قصد خرید کاپوچینو دارید، پیشنهاد می‌کنیم دستگاه‌های اسپرسو ساز مناسب را تهیه کرده و این نوشیدنی لذیذ را در خانه تهیه کنید. امیدواریم با خواندن این مطلب اطلاعات کافی در این زمینه را به دست آورید.
